Wir suchen: Koch*Köchin

Das Umwelt-Bildungszentrum Berlin ist ein neuer Ort für nachhaltige Bildung in Berlin-Gatow und der zweite „grüne“ Standort von FORUM Berufsbildung e.V. Schwerpunktmäßig führen wir Umschulungen für Bio-Köche (IHK) und Hotelfachleute (IHK) durch, aber auch externe Seminare und kleinere Veranstaltungen.

Möchten Sie ein Teil unseres Teams werden? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung als

Koch*Köchin
in Vollzeit, befristet – mit Option auf Verlängerung

So wird Ihr Job aussehen:

• Vor- und Nachbereitung sowie Durchführung von fachpraktischen Lehrunterweisungen
• Unterstützung der Teilnehmer*innen bei der Praktikumssuche
• Ausstattung, Organisation und Betreiben unserer Lehrküche
• Planung und Bestellung von Lebens- und Reinigungsmitteln sowie Verbrauchsmaterialien
• Erstellung von Menü- und Cateringvorschlägen für unsere Tagungsgäste
• Zubereitung von Frühstück, Caterings, Mittags- und Abendmenüs unter Berücksichtigung von nachhaltigen Aspekten

Das sollten Sie mitbringen:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/ Köchin (IHK) oder Küchenmeister*in (IHK)
• Ausbildungs- und Unterrichtserfahrung
• AEVO wünschenswert
• Mindestens eine dreijährige Berufserfahrung in der Gastronomie und Küche
  erwünscht
• Bereitschaft zur Weiterentwicklung unseres Gastronomiekonzepts
• Interesse an Nachhaltigkeitsaspekten und Naturkost
• Organisationstalent, Kommunikationsstärke und ein hohes Maß an Zuverlässigkeit

Das bieten wir Ihnen:

• Freundliches und motiviertes Team
• Kostenfreier Mitarbeiterparkplatz und Mitarbeiterveranstaltungen, wie z.B. Weihnachtsfeiern
• Anspruchsvolle Aufgabe mit persönlichem Gestaltungsspielraum
• Gut ausgestattete Lehrküche und einen schönen Arbeitsort
• Weitestgehend geregelte Arbeitszeiten und angemessenes Gehalt
• Gute Weiterbildungsmöglichkeiten

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns darauf, Sie kennen zu lernen.
Bitte senden Sie Ihre Bewerbung (inkl. Eintrittsdatum und Gehaltsvorstellung) ausschließlich per E-Mail an

Frau Sabrina Hartmann, bewerbung@umwelt-bildungszentrum.de