Das Umwelt-Bildungszentrum Berlin erhält „Greentable®-Zertifikat“
Das Umwelt-Bildungszentrum Berlin erhält „Greentable®-Zertifikat“ für eine „Nachhaltige Gastronomie“ Unternehmen im Gastgewerbe, die überdurchschnittlich ökologisch und sozial verantwortlich handeln, werden von der Plattform „Greentable“ ausgezeichnet. Sie steht für nachhaltiges Essen in Restaurants und wird von renommierten Gastronomen sowie Experten aus den Bereichen Gastronomie, Umweltschutz und Ernährungswissenschaften geführt. Ein transparentes Auszeichnungssystem zur Bewertung von Nachhaltigkeitsleistungen…