Dieses Mal haben wir für Sie ein Wintermenü zusammengestellt, dass einen möglichst niedrigen CO₂-Fußabdruck hinterlässt und trotzdem lecker schmeckt: Vorspeise Winterliche Kürbissuppe Hauptgang Pilzgulasch mit Spätzle Dessert Bratapfel mit Vanillesauce » Hier geht es zur detaillierten Zubereitung (Download) Wir wünschen viel Spaß beim Kochen und guten Appetit!
Diese Umschulungen sind gestartet! Bis zum 16.02.2018 können Sie problemlos einsteigen! Das Umwelt-Bildungszentrum Berlin ist ein Schulungsstandort von FORUM Berufsbildung. Folgende Umschulungen in Hotel und Gastronomie starten im Januar: > Koch/Köchin IHK mit Zusatzqualifikation NachhaltigBIO mit Teilzeit-Arbeitsplatz oder Praktikum > Koch/Köchin IHK mit Zusatzqualifikation NachhaltigBIO für Geflüchtete & Migranten, mit Deutschunterrich > Hotelfachmann/Hotelfachfrau IHK…
Unser Büro bleibt vom 25.12.2017 bis zum 02.01.2018 geschlossen. Ab dem 03.01.2018 sind wir wieder für Sie da! Wir wünschen Ihnen besinnliche Weihnachten und ein glückliches Jahr 2018!
Wir sind mitten im Herbst und da kann unser Körper ein warmes, gehaltvolles Essen gut gebrauchen. Deshalb haben wir für Sie dieses Herbstmenü zum selber kochen zusammengestellt: Vorpeise: Gartenfrischer Wildkräutersalat mit gebratenem Apfel Hauptgang: Gefüllte Aubergine, Rote Beete-Creme und confierter Butternut-Kürbis Dessert: Bratapfel-Cheesecake Hier geht es zur detaillierten Zubereitung des Herbstmenüs (Download). Wir wünschen viel…
Das Umwelt-Bildungszentrum Berlin wird nicht nur als klassisches Tagungshaus genutzt, hier wird auch gemeinsam musiziert. Schon zum zweiten Mal in diesem Jahr führte Julia Hecht ihren Cello-Workshop für Erwachsene durch. Im gemeinsamen Musizieren erhalten die Teilnehmer nicht nur neue Anreize und Impulse, sondern entwickeln auch richtig Spaß am Cello-Spielen. Das Umwelt-Bildungszentrum mit seiner ruhigen, naturnahen…
Aufgrund technischer Probleme haben uns in den letzten Wochen nicht alle Nachrichten erreicht. Falls Sie noch auf Rückmeldung von uns warten, möchten wir Sie bitten, Kontakt mit uns aufzunehmen. Hier für steht Ihnen folgende Möglichkeiten zur Verfügung: Formular „Unverbindliche Anfrage stellen“ Kontaktformular E-Mail an info@umwelt-bildungszentrum.de Telefon 030 – 200 96 400 Herzlichen Dank für Ihr…
Die besondere Weihnachtsfeier in Berlin-Brandenburg in 2017 Ob Adventsbrunch, Weihnachtscatering, winterliches Buffet oder Ente to go – mit dem Umwelt-Bildungszentrum Berlin können Sie Ihre Familie, Ihr Team oder Geschäftspartner ganz entspannt auf die Weihnachtszeit einstimmen. Dank vieler Produkte aus der Region sowie Kräuter und Gemüse aus dem eigenen Biogarten schlemmen Sie nicht nur lecker, sondern…
Im Rahmen der stillen Auktion „besondere Momente“ der ACHSE e.V. sorgte das Team des Umwelt-Bildungszentrum Berlins für das leibliche Wohl der rund 50 geladenen Gäste aus Wirtschaft, Politik und dem Privatbereich. Für unser Catering haben wir folgende Leckereien gezaubert: Catering – Fingerfood-Menü Vorspeisen Crumble „Nizza-Art“ mit Ziegenkäse Forellentartar mit Apfel, Meerrettich und Minze Schaumsüppchen vom…
Bei kleinen Häppchen und musikalischem Bühnenprogramm, besprechen wir Ihre Feier, egal ob diese bei uns im Umwelt-Bildungszentrum Berlin oder in Ihren eigenen vier Wänden stattfinden wird. Blättern Sie durch unsere Menüvorschläge und lassen Sie sich beraten. Wann: Samstag, 19. August 2017, 11.00 – 22.00 Uhr Sonntag, 20. August 2017, 11.00 – 20.00 Uhr Wo: Imchenplatz,…
Exotische Gemüsesuppe, Zander in Weinsud mit Blattspinat und Thymiankartoffeln & Rhabarberkompott mit Vanillesauce. Auf den Geschmack gekommen? Hier finden Sie die detaillierte Zubereitung (Download).
